Neste ano de 2010, o GENOVA alterou sua programação dos Jantares de Degustação, conhecidas pelos nossos amigos e clientes como "Tour Gastronomico". Assim somente nas ultimas sextas-feiras de cada Mês, o GENOVA estará servindo pratos exclusivos de Regiões da ITALIA, e para tal elaboramos o seguinte calendário para este ano.
Setembro, dias 3, 10, 17 e 24 - FESTIVAL DAS ALCACHOFRAS
Dia 29 Outubro - Região - Ligúria
Os jantares iniciam–se a partir das 20:30 hs com a apresentação do menu.
Pão italiano, manteigas aromatizadas, sardela e abobrinas temperadas
ALCACHOFRA RECHEADA, à moda de Trieste
Bavette com ALCACHOFRAS, ao molho de creme de leite e menta
Badejo ao forno, com ALCACHOFRAS
ABACAXI Grelhado, com sorvete e calda de frutas vermelhas
Nossos vinhos estão cada vez mais selecionados. Venham experimentá–los, ou simplesmente traga aquele que melhor lhe satisfaça.