Molhos especiais

Capellini agli Scampi

Azeite de oliva, alho, camarão, vinho branco, tomate fresco e salsinha.

Spaghetti alle vongole "in bianco"

Azeite de oliva, alho, vongole, vinho branco, tomate cereja e salsinha.

Fettuccine Profumo di Bosco

Azeite, anchova, alho, peperoncini, vinho branco, cogumelo porcini e salsinha.

Fettuccine con Fagioli

Azeite, alho, feijão e lingüiça toscana.

Fusilli con mollica e rucola

Azeite, rúcula, sal grosso com ervas e molica. (Miolo de pão italiano torrado, refogado com alho, anchova e pimenta)

Bavette al Pesto Genovese

Azeite de oliva, alho, manjericão, pignoli, manteiga, queijo pecorino e parmesão.

Bavette al Pesto di rucola

Azeite de oliva, alho, rúcula, amêndoa torrada, manteiga, queijo pecorino e parmesão.

Nota: Servimos pratos individuais ou para duas pessoas.